Tak a je to tu. Výsledky foto/video súťaže “Moja káva”. V prvom rade by som sa rád poďakoval porotcom, ktorí si našli čas na podobnú zábavku. Hodnotili len dvaja porotcovia, tretí nám zmizol z radaru, ale to sa u Luba stáva. Ja som fotky nehodnotil, ponechal som si “poradný” hlas v prípade potreby, ale ten...

V druhej časti Espresso školy sa budem stručne zaoberať kávou ako surovinou pre výrobu espressa a urobíme si aj jeden pokus. Ak vás tematika kávy zaujíma hlbšie, pozrite si predchádzajúce videá o pražení kávy, zelenej káve a tiež hráme sa so zelenou kávou. Príjemnú...

Ďalšie video z našej produkcie. Rozhodol som sa, že začnem s novým seriálom “espresso škola”. Myslím si, že rozobranie processu na jednotlivých témy umožní zveladenie baristických schopností kávovích fanatikov na Slovensku. Ako zvyčajne, dajte mi vedieť čo si myslíte. Každá kritika...

Leto je čas dovoleniek, výletov a party. V  lete sa oprášia fotoaparáty a video kamery, ktoré ste na posledy používali na narodeninovej party, nedajbože na vianoce. Keď ich už oprášite, nastavíte a dáte do príručnej brašne, vyžite ich na plné pecky. Preto sme sa rozhodli o vyhlásenie foto/video súťaže “Moja káva”.  Najlepšie video a najlepšie...

Častá otázka našich zákazníkov je, či je bezpečné piť kávu počas tehotenstva. Tento problém sme riešili aj v našej rodine, keď sme čakali našich malích zločincov. Manželka sa vtedy rozhodla, že kávu zo svojho života úplne vypustí. Bolo to hrdinské rozhodnutie, ale trápila sa zbytočne? Môže sa piť káva počas tehotenstva? Je káva bezpečná pre...

Vedci z univerzity Southwestern zistili, že káva zvyšuje libido samičiek výskumných potkanov.  Samičkám potkanov dávali malú dávku kávy. Tie po použití kávy vyhľadávali sexuálny kontakt v kratšom časovom horizonte. A to nie zo spoločenských dôvodov kávičkovania. Štúdia vo vedeckom magazíne  Pharmacology, Biochemistry and Behaviour journal tvrdí, že káva motivuje tú časť mozgu, ktorá zodpovedá za...