V druhej časti Espresso školy sa budem stručne zaoberať kávou ako surovinou pre výrobu espressa a urobíme si aj jeden pokus. Ak vás tematika kávy zaujíma hlbšie, pozrite si predchádzajúce videá o pražení kávy, zelenej káve a tiež hráme sa so zelenou kávou. Príjemnú...

Ďalšie video z našej produkcie. Rozhodol som sa, že začnem s novým seriálom “espresso škola”. Myslím si, že rozobranie processu na jednotlivých témy umožní zveladenie baristických schopností kávovích fanatikov na Slovensku. Ako zvyčajne, dajte mi vedieť čo si myslíte. Každá kritika...

Recenzia na espresso kávovar Lelit PL041. Je to zaujímavý produkt, hlavne cena poteší. Zatial neviem o nikom kto by ho dovážal na Slovensko. Podla mna by mal potenciál, hlavne keby cena bola medzi 6000 Sk -8000 Sk. Prajem príjemnú...

V prípade, že nevlastníte nič iné ako espresso prístroj a vyhladnete, tu je návod na praženicu. Latte Praženica from greenplantation on...

Aj doma si môžete pripraviť profesionálnu espresso kávu. Skúste podľa môjho návodu. Verte mi káva bude super. Príprava espressa doma from greenplantation on...

Pripraviť espresso je umenie. Pojem kaviareň sa od čias našej prvej Európskej únie (Rakúsko-Uhorska) zdegradoval na miesto, kde vám podajú tmavý nápoj obsahujúci namleté a upražené plody kávovníka robusty. Ak si vypýtate cappuchino, dostanete nápoj pripravený z poľského prášku. A to sa vám môže stať aj na miestach, ktoré cenovo a dizajnovo pripomínajú romantické časy...